من وصفاتي القديمة
حققت نجاح كبير تخطي حاجز ال 7 مليون مشاهدة بقناتي علي يوتيوب
الأهم من كل ده انتوا هتاكلوا ألذ حلة محشي كرنب مظبوووط بجد
لو حابين تستمتعوا بمشاهدة الوصفة ادخلوا علي يوتيوب هتلاقوا شرح أكثر بالتفصيل 🤎
المقادير
– للتسبيكة:
- نصف كيلو عصير طماطم بالقشر غير مصفاة
- 4حبات بصل وسط
- نصف كوب زيت
- معلقة كبيرة سمنه بلدي او زبدة
- معلقة صغيرة من الكمون / الكسبرة الجافة / الملح
- معلقة صغيرة سكر
- نص معلقة صغيرة فلفل أسود
- 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
– باقي إضافات الخلطة:
- ربع كوب زيت
- 1 حبة 🧅 ني
- شبت / كسبرة
- معلقة صغيرة من الكمون / الكسبرة / الملح
- رشة فلفل أسود
- نص كيلو رز مصري مغسول بدون نقع
– الشوربة /
هي مرق اللحم او الدجاج او الخضار مصفي جيدا ويفضل يكون فيه نسبه دسم نوعا ما
