مجبوس حاشي
كبسة حاشي ولا اسهل
الوصفة جداً سهلة
١- نصف كيلو بصل مقطع شرايح
٢- نصف كيلو طماطم مقطع شوايح
٣- ربع كيلو فلفل رومي ايضاً شرايح
٤- ملعقتين بهارات مخلوطة
٥- يتم اضافة #لحمة_الحاشي
٦- برضو ملعقتين بهارات
٧- بطاطس فقط مغسول
٨- فلفل اذا حبيتو طبعاً حار
٩- نقفل القدر ٤٠ دقيقة بدون أضافة نقطة ماء
بعد استواء اللحم نصفي شوية مرق ونضبط الرز غيرت قدر لان كمية الرز كبيرة عمدي
وبس علينا وعليكم بالعافية
