متبل باللحمة بطريقة غير🍆😍
لذيذ لذيذ لذيذ اتعبت وانا اقول لذيذ🔥
الكمية اللي بالفيديو استخدمت حبتين باذنجان🍆🍆
– الباذنجان 🍆 |
نقسمه من النص ونشرحّه من جوا وعلى الوجه ” زيت زيتون + ملح + فلفل اسود والى الفرن رف وسط – اعلى درجة حرارة – فوق وتحت ” وثم بعد ماستوي نفرغه بكل سهوله يطلع معنا ونصفّيه وبعد التصفيه نحطه على المقلاة ناريه هاديه ونضيف ٢ م ك الخلطه اللذيذة + فص ثوم ونتأكد من الملح ودقيقتين وقضينا نطفي عليه ونخليه على جنب😋
– الخلطة اللذيذة🥣|
اللي اضفتها للباذنجان🍆حطيت بالخلاط اسرع ” ٢ م ك طحينة + ٢ م ك جبن فيتا + ٢ م ك لبنة ” واستمتعوا بالطعم برضو هالخلطه خلطتها مع الحمص صار يهبل🔥
واذا مالكم خلق هالخلطه اكتفوا تضيفون مع الباذنجان بس لبنه👍🏻
– اللحم 🥩|
قطع لحم صغيرة عجل او غنم اللي تحبون نتبلها بزيت زيتون وفلفل اسود وملح وفلفل احمر مجروش وبابريكا وبودرة بصل😋” ونمسجها 💆🏻♀️ وعلى مقلاة حامية جدًا نقلقله الى مايتحمر
التقديم الباذنجان🍆 ثم اللحم🥩 والصنوبر والزيت زيتون وشوية كزبرة وشرايح فلفل حار اخخخخ يالطعم🔥
وبرضو سويت حدّا حمص باللحمة
وبالعافيه💙
