مافن الشوكولاته

83578013 1918954358249066 6873904173589048767 n

مافن الشوكولاته

الكمية ١٨ كبكيك

المقادير

  • بيضتين
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • كوب سكر
  • إصبع زبدة مذابة و بارده / ١٠٠ جم
  • كوب لبن أو حليب سائل بحرارة المطبخ
  • كوبين و نصف دقيق
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • رشة ملح
  • كوب حبيبات شوكولاته

طريقة التحضير

نخفق البيض و الفانيليا و السكر
ثم الزبدة و اللبن ثم الدقيق و البيكنج بودر
و البيكربونات الصوديوم و رشة ملح
و أخيراً حبيبات الشوكولاته و نخلط بالملعقة
بدون مبالغة و نحط الخليط بقوالب
الكيك و نخبزها في فرن مسبق التشغيل
على حرارة ١٨٠ من فوق و تحت
لمدة ٢٠ دقيقه تقريبًا

Exit mobile version