ماشروم بوبرز

ماشروم بوبرز 🍄
سهله جدًا + لذيذه جدًا
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@hendabuhaimed
@hendabuhaimed
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
هالطبق ذايقته في واحد من المطاعم المشهوره وطبعا يفوز بقلبي وقلت لازم اسوي مثله وفعلا جبببتها😎 المطعم يصيح في الزاويه😂😭💔
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@hendabuhaimed
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقه:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
نجيب فطر طازج🍄 تلقونه في كل ماركت جهة الخضار بني او ابيض مايفرق ننظفه فقط بمنشفه رطبه شوي ، وثم نشيل من الوسط ونفرغه زياده قد مانقدر بس مب مره👍🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الحشوه:
( جبنة كريميه ” مثلا: فيلادلفيا”+ مخلل هالبينو🌶 مقطع صغير + موزريلا + جبنة تشيدر🧀 ) الكميه حسب الرغبه💛
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ونبدا نحشي – ثم التغطيه :
( لبن + طحين + بقسماط خشن )
كلهم حطيت فيهم ( ملح + فلفل اسود + بابريكا )
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
اللبن افضله اكثر من البيض وهو خيار بديل عن البيض فعادي اللي متوفر عندكم 👍🏻
نحط باللبن ثم الطحين ثم باللبن ثم بالبقسماط
وعلى الفريزر تقريبا ٢٠~٣٠د🕜
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@hendabuhaimed
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ونقليه بزيت غزير بالبدايه الحراره منخفضه ثم نعلّي🔥 الى مايصير معنا لون ذهبي جميل جمال😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@hendabuhaimed
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
وقضينااااااا💆🏻‍♀️
فعلا كان بخاطري من زمان اسويها😋 وماتوقعت اني اضبطها بهالشكل واحلى بعد😍! لازم تعطونها فرصه وتجربونها وجدددددا سهله تستاهل التجربه💜
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
بالعافيه عليكم🍄
واحبكم💛
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@hendabuhaimed
@hendabuhaimed
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀