ماربل كوكيز

ماربل كوكيز

المقادير

– عجينة التشوكلت شب:

  • ١ ٤/١ كوب دقيق
  • ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • ٤/١ ملعقة ملح
  • ٧ ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة ٩٩.٤ جرام
  • ٢/١ كوب سكر بني
  • ٤/١ كوب سكر
  • ١ ملعقة صغيرة فانيلا
  • ١ بيض
  • ٤/٣ كوب قطع شكولاتة شبه محلاة

– عجينة الشكولاتة:

  • ٦ ملاعق زبدة ٨٥.٢ جرام
  • ٢/١ كوب شكولاتة شبه محلاة (تذوب مع الزبدة)
  • ١ كوب دقيق
  • ٢ ملعقة كبيره بودرة الكاكاو الغير محلاة
  • ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • ٤/١ ملعقة صغيرة ملح
  • ٢/١ كوب سكر بني
  • ٤/١ كوب سكر
  • ١ ملعقة صغيرة فانيلا
  • ١ بيض ١ صفار بيض
  • ٤/٣ كوب قطع شكولاتة ملك

طريقة التحضير

موضحة في الفيديو
العجينة الاولى نحطها في الثلاجة لمدة ٤٠ دقيقة
نكورها و نخبزها لمدة ١٠ دقائق او اقل حسب حجمها على حرارة ١٧٥ ْ و بالعافية ❤️

Exit mobile version