المقادير
– عجينة التشوكلت شب:
- ١ ٤/١ كوب دقيق
- ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ٤/١ ملعقة ملح
- ٧ ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة ٩٩.٤ جرام
- ٢/١ كوب سكر بني
- ٤/١ كوب سكر
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ١ بيض
- ٤/٣ كوب قطع شكولاتة شبه محلاة
– عجينة الشكولاتة:
- ٦ ملاعق زبدة ٨٥.٢ جرام
- ٢/١ كوب شكولاتة شبه محلاة (تذوب مع الزبدة)
- ١ كوب دقيق
- ٢ ملعقة كبيره بودرة الكاكاو الغير محلاة
- ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ٤/١ ملعقة صغيرة ملح
- ٢/١ كوب سكر بني
- ٤/١ كوب سكر
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ١ بيض ١ صفار بيض
- ٤/٣ كوب قطع شكولاتة ملك
طريقة التحضير
موضحة في الفيديو
العجينة الاولى نحطها في الثلاجة لمدة ٤٠ دقيقة
نكورها و نخبزها لمدة ١٠ دقائق او اقل حسب حجمها على حرارة ١٧٥ ْ و بالعافية ❤️
