ماربل باوند كيك

ماربل باوند كيك🤎

*المقادير والطريقة:
-اصبع ونصف زبدة= 150g.
(في حرارة الغرفة)
-كوب سكر.
نخفقهم سوا، نضيف عليهم:
-أربع بيضات.
-ملعقة كبيرة فانيليا.
ونخفقهم، بعدها نضيف المكونات الجافة بعد نخلها:
-كوبين ونصف دقيق.
-رشة ملح.
-ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
-نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
بالتدريج مع:
-كوب حليب سائل.
إذا صار عندنا خليط متجانس ناخذ منه ربعه..
ونضيف عليه:
-ملعقتين كبيرة كاكاو باودر.
صار عندي خليطين أبيض، وبني
في صينية الباوند كيك، مدهونة بالزيت، أو ملبسة ورق الزبدة.
(مقاسها 10×25 وارتفاعها 7 cm، نضع بالتناوب) الخليط الأبيض والبني.
ثمّ نمرر سكينة بشكل عشوائي، لنحصل على ترخيم مميز.
-تخبز في الرف الوسط على حرارة ١٧٠-١٨٠ من أسفل، لمدة 50 دقيقة.

تترك حتى تبرد تمامًا .. ثمّ تُقدّم.
من الممكن تقديمها مع جاناش الشوكولاتة.

صحّة وعافية🤍

“من اغتنى بالله سيقت له الأماني سوقًا”🤍🌿