لقيمات جوز الهند
المقادير
- كوب ماي دافي
- كوبين حليب جوز الهند
- ٢ وربع ملعقه شاي خميرة
- نص كوب سكر
- نص ملعقة شاي ملح
- كوب جوز هند
- ٤ اكواب ونص طحين
طريقة التحضير
بصحن عميق نخلط الماء وحليب جوزالهند والسكر والخميره والملح ويترك ٥ دق
يضاف الطحين وجوز الهند وتخمر ١-٢ ساعه وتقلى بزيت حار حتى تتحمر وتسقى بالشيرة