المقادير
– الشربات/ القطر:
- 2 كوب سكر
- 1/2 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1/2 ملعقة صغيرة حمض الليمون
– العجينة:
- 1 1/4 كوب دقيق
- 1/4 كوب نشا
- 1 كوب حليب دافئ
- 1 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خل
– للقلي: زيت دوار الشمس