لقيمات السميد
المقادير
- كوب وربع دقيق
- نص كوب سميد ناعم
- علبه زبادي ١٧٠غ
- ربع كوب زيت
- بياض بيضه
- ملعقه سكر
- رشه ملح
- ملعقه فانيليا
- ملعقه صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير
اضع جميع المقادير ماعدا الدقيق والسميد واعجن جيداً ثم اضيف السميد وعجن ثم اضيف الدقيق بالتدريج ثم اضع العجينه في كيس حلواني باستخدام مقص على طاوة فيها زيت غزير اعصر الكيس واقص واستمر بالتقليب لغاية ما تتحمر واضعها في شيرة بحرارة الغرفة وبالعافيه