لقمة برغر
الطريقة للبرغر:
في تاوة عالنار اضع ملعقة زبدة +نص كوب بصل ابيض مفروم
استمر بالتقليب لما يذبل واتركه يبرد واضيفه على ربع كيلو لحم غنم مفروم
ملعقة صغيرة بهار مشكل مجدي
نص م/ص كزبرة ناشفه ناعمة من مجدي
نص م/ص فلفل اسود ناعم من مجدي
نص م/ص ملح
واخلط جيداً
واشكلها قطع صغيرة واشويها على الصاج
استخدمت توست وشرايح جبن
صوص برغر جاهز
طماطم كرزيه
هلابينو
خس
وبالعاااافيه
