لفلوفة سبانخ شي فناااااان من الاخر 🌙🌙🌙
⭐️
اربع حزم سبانخ كبيره
اغسلهم واقطعهم حبه بصل ابيض
مفرومه ناعم احطها في طاوه
مع ثلاث ملاعق زيت زيتون
واقلب عالنار لمدة دقيقتين
واضيف السبانخ واقلب
بسرعه وارفعها من النار واصفيها من المويا
واضعها بزبديه واضيف
رشه فلفل اسود وملح
واربع ملاعق صغيرة سماق وملعقه
صغيره فلفل احمر واربع ملاعق كبيره
دبس الرمان حبه عصير ليمون
واقلب جيداً
اسوي عجينة معتمدة واشكلها نفس الفيديو
وادهنها صفار بيض واضعها بفرن حرارته١٨٠
تتحمر من تحت ثم من فوق ولما تخرج ارش
سماق عالوجه وبالعافيه
للعجينة:
اربع اكواب دقيق
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره بكنج بودر واخلطهم
في زبديه صغيره اضع كوب ونص مويا وملعقه ونص خميره وثلاث ملاعق سكر واربع ملاعق حليب بودرة وربع كوب دقيق واقلبهم كويس واتركهم ربع ساعه يخمروا ثم اضيف عليهم نص كوب زيت وعلبه لبن زبادي واضيف الدقيق بالتدريج ولو احتاج دقيق زياده اضيف واتركه يخمر ساعه وابدا اشتغل فيها
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
