الطريقة :
شرائح لحم بقري نتبلها بفلفل اسود وملعقتين كبار صويا مالحة وملعقتين كبار نشاء
نقلي شرائح اللحم لمدة دقيقتين بزيت غزير
الصوص :
- نص كوب مويه
- ٣ م ك صويا
- ٣ م ك صلصة المحار
- ملعقتين كبار نشاء
- ملعقة كبيرة عسل
- ملعقة كبيرة خل
نحمس الخضار لمدة دقيقتين بعدين نضيف الثوم والزنجبيل ونحمس ونضيف اللحم والصوص ونخليه دقيقتين على النار
ونقدمه مع النودلز او الرز ونزينه بالبصل الاخضر