لحم صغار اليمني

لحم صغار اليمني

على اصوولوو او لا لحم صغار اليمني ؟

المقادير

  • لحم عجل او خروف مقطع صغير ( ١.٥ كيلو )
  • بصل مفروم مفروم ( ٢ كوب )
  • طماطم مقطع مكعبات متوسط ( ٢ )
  • فلفل بارد مفروم ( ١/٢ كوب )
  • فلفل حار أخضر طويل مفروم ( ٢ م ك )
  • ثوم مفروم ( ١ م ك )
  • كمون ( ١ م ص )
  • فلفل أسود ( رشة خفيفة )
  • ملح ( حسب الرغبة )
  • زيت ( حسب الرغبة )
Exit mobile version