لحمة مفرومة بالبطاطس لذيييذة تتقدم مع رز أو خبز 👌🏼
المقادير
- لحمة مفرومة
- بصلتين مفرومة ناعم
- ٦ فصوص ثوم
- ورق غار
- قرفة
- هيل
- قرنفل
- بطاطس مربعات
- كوب و نص موية حارة
- كوبين كريمة جوز الهند
– البهارات:
- ملعقة كبيرة مليانة معجون طماطم
- بهارات هندي المفضلة
- ملح فلفل أسود
- كركم
- كمون
- ببريكا
- رشة هيل
- ملعقة صغيرة شمر مطحون