لبنة منزلية

94828312 2762218620557359 3386400578225194878 n

شنو تسمون اللبنة في دولتكم ؟ ممتازة وصحية للصغار عند مشاهدة المسلسلات 😍… اذا تبونها تكون حامضة استعملو الزبادي الحامض أو زبادي الشام…

المقادير

المقادير للزبادي :-

  • زبادي عادي أو حامض ( ٣ كوب )
  • ملح ( رشة خفيفة )
  • قماش الجبن أو قماش نظيف وخفيف
مقادير بهار الزعتر :-
  • سماق ( ١ م ك )
  • اوريغانو مجفف ( ١ م ص )
  • زعتر مجفف ( thyme ) ( ١ م ص )
  • سمسم محمص ( ١ م ص )
  • مردقوش مجفف ( ١ م ص )
إضافات :-
  • خبز لبناني مقطع ( مقلي أو في الفرن )
  • زيت الزيتون
  • زيتون أى فلفل بارد ( حسب رغبتكم )

طريقة التحضير

1. في البداية في اناء نضع فوقه المصفاه ثم قطعة القماش، نضع فوقه الزبادي. نصكره بالقماش ونعصره قليلاً. ثم نضعه في الثلاجة لمدة ١٢ – ٢٤ ساعة. كل ما تم الوقت اكثر في الثلاجة سوف تصبح اللبنة أثقل القوام .

2. لبهار الزعتر نضع كل المقادير مع بعض ونخلطهم جيدآ. من الممكن زيادة أو نقصان من البهار لكي تحصلون على الطعم اللي حابينه أو اللون. .

3. نضع اللبنة في صحن التقديم مع رشة زيت الزيتون و زعتر وبالعافية عليكم تقدم مع الخبز المقلي😍❤️.

#زبادي #لبنة #روب #فتوش #خبز #سناك #دبي #بحرين #سعودية #كويت #امارات #عمان #بغداد #عراق #العراق #سوريا #لبنان #دمشق #حلب #الشام #اردن #بصرة #موصل #قطر #البحرين #اكل #لبن #حليب #zainalkitchen #yogurt

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا

Exit mobile version