مكونات الكيك:
ممكن تسو اي نوع كيك تحبو مو شرط اللي انا مسويه و لو كان براونيز يطلع الذذذذذ
- 1 ونصف كوب دقيق
- ربع كوب كاكاو
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- 4 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 وربع كوب سكر
- نصف كوب زبدة ذائبة
- ربع كوب حليب
طريقة التحضير
يخفق البيض و السكر جيداً ثم تضاف الفانيليا والزبدة ويخفق جيداً تنخل المكونات الجافة و تضاف إلى الخليط بالتدريج وبالتناوب مع الحليب و يخلط قليلا حتى تمتزج جميع المكونات
يوضع في قالب مدهون بالزبدة ومبطن بالكاكاو و يدخل فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت لمدة 30 الى 40 دقيقة
صلصة الشوكولاته الساخنة
طريقة التحضير
على نار هادئة يوضع كوب وربع حليب و 2 ملعقة كبيرة زبدة ويقلب حتى تذوب الزبدة
يخلط نصف كوب كاكاو مع ثلاثة ارباع كوب سكر و 1 ونصف ملعقة كبيرة دقيق و 1 ملعقة صغيرة فانيليا و يضاف إلى الحليب ويترك على نار هادئة حتى يثقل الخليط
