كيكه الحليب بالزعفران

80610263 600224347204014 3513313276956079350 n

كيكه الحليب بالزعفران 💕

المقادير

  • ٥ بيضات
  • نص كوب سكر
  • ملعقه صغيره ڤانيلا
  • كوب ونص دقيق ابيض منخول
  • ملعقه و نص باكنج باودر
  • منقوع زعفران مع ملون طعام اصفر

للصوص :

  • كوب حليب
  • ثلث كوب حليب مكثف
  • نص كوب حليب مبخر
  • منقوع زعفران

للكريمه :

  • كوب و نص كريمه خفق انا استخدمت كريمه الخفق من بوك
  • نص كوب سكر بودره

طريقة التحضير

في العجانه نخفق السكر مع البيض و الفانيلا الين يتجانسو
نضيف ع الخليط الدقيق و الباكينج باودر و نخفق مره ثانيه وآخر شي نضيف منقوع الزعفران ..
في صينيه مدهونه بالزبدة نصب خليط الكيك و ندخله الفرن لمده ٣٠ دقيقه على حراره ١٥٠ والنار من تحت وآخر ٥ دقايق النار من فوق ..
بعد ما تستوي الكيكه نعمل فيها ثقوب ونسقيها بالصوص و ندخلها الثلاجه تبرد
في هذه الأثناء نجهز خليط الكريمه
خففت كوب و نص كريمه الخفق من بوك مع سكر بودره الين يثقل القوام
نزين الكيك بالكريمة و تتقدم بارده و بالعافيه عليكم 💕 ..

#ابهريهم_بالكريمة

Exit mobile version