جربوها بتعجبكم باذن الله .. هشة جداا ولذيذة فعلا وماتحتاج تزيين برأيي
المقادير
- ٢ونص كوب طحين
- ١ ونص م.ص باكنغ باودر
- نص م.ص كربونات
- نص م.ص ملح
- ١ م.ص بهارات كيك وكوكيز من منتجاتي المميزة
- كوب زبادي
- نص كوب عصير جريب فروت
- نص كوب زيت زيتون
- ثلاث ارباع كوب سكر
- ١ م.ك برش جريب فروت
- ٢ حبة بيض
طريقة التحضير
▪︎نفرك السكر مع برش الفاكهه وبالمضرب الشبكي نخلطه مع البيض والزيت والزبادي وعصير الجريب فروت لمدة دقيقتين ثلاث بس
▪︎نضيف عليهم المواد الجافه كلهم مرة وحده
(الطحين/كربونات/ملح/باكنغ باودر/بهارات الكيك)
▪︎ونخلط بالمكينه ثواني ونكمل خلط بالملعقه .. ونصب الخليط بقالب مدهون زبدة ومرشوش طحين وندخلهم فرن محمي مسبقا
حرارة ١٨٠
رف بالوسط
نار من تحت فقط
حوالي ٣٥-٤٠ دقيقه
▪︎اول ما تطلع .. ننطر خمس دقايق ونقلبها ونشربها بالصلصة وبالعافية
▪︎الصلصة هي ثلث كوب عصير مع ملعقه سكر كبيرة نسخنهم عالنار ونبردهم قبل لا نستخدمهم
