كيكة الموز 🍌
نسخن الفرن من تحت على ١٨٠ د او ٣٥٠ ف
**في وعاء عميق ننخل الاتي ونتركه جانبا:
٢ ك دقيق + ١ م.ك بيكنج پاودر
١/٢ م.ص كربونات الصوديوم
١/٤ م.ص هيل مطحون + رشة ملح
**في خلاط الجك نخلط الاتي:
٣ بيضات + ١ م.ص ڤانيليا
٣/٤ كوب زيت + ٣/٤ كوب حليب سائل
٣/٤ كوب سكر + ١ م.ص خل ابيض
٤ حبات موز ناضجة متوسطة الحجم
**نصب الخليط السائل على المواد الجافة
ونخلط بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
**مع عدم المبالغة في الخلط.
يصب الخليط في صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالدقيق
ويخبز في الفرن من ٤٠ الى ٥٠ دقيقة.
يقلب الكيك من القالب بعد ان يبرد تماما
**اختياري: يزين بصوص الكراميل الجاهز او البيتي.