كيكة الكوكيز :
المقادير
- حبه بيضه
- ملعقه فانيليا سايله
- كوب سكر اسمر الثقيل
- ربع كوب سكر ابيض
- ١٠٠ غرام زبدة بحرارة الغرفه
- كوب ونص دقيق+نص ملعقه صغيرة كربونات
- نص كوب شوكولاتة كوكيز
طريقة التحضير
اخفق البيض مع الفانيليا ثم اضيف نوعين السكل واخفق خفق يدوي لمدة دقيقتين ثم اضيف الزبدة واخفق تاني ثم اضيف الدقيق والكربونات بالتدريج
واضيف الشوكولاته واقلب واقسم العجينه قسمين متساويين واضعها بالفريزر عشر دقايق وعلى صينية فرن مدهونه احط ورق زبده وافرد العجينتين بالطريقه الموضحه بالفيديو اضعها بفرن حرارته ١٥٠درجه لمدة ١٢ دقيقه ثم نتركها تبرد عشر دقايق اضع القطعه الاولى في صينية التقديم وادهنها اربع ملاعق كبيره نوتيلا واضع القطعه التانيه عليها وازين بالنوتيلا وازينها بجوز وشوكولاته بيضا او باي شي تحبيه وبالعافيه
ملاحظه :
سر الكوكيز اللذيذ نوعية السكر الاسمر الثقيل ومدة جلوسه بالفرن التزمي بالوقت المحدد ويطلع ممتاز
#كوكيز #كيكة_الكوكيز #تصوير #تصويري #فيديو #سناب #سناب_شات #وصفه #وصفتي #وصفاتي #حلا #حلى #وصفة_الكوكيز #الكوكيز #طبخ #طبخات #سنعات #سنعه
