كيكة الحليب
المقادير
- ثلاث بيضات
- كاسه سكر
- ملعقه فانيليا
- نص كاسه زيت
- كاسه حليب سايل
- نص كاسه حليب بودره
- ملعقتين نشا الكاسترد
- ملعقه بكنج بودر
- كاسه وربع دقيق
- للوجه: خمس حبات جلاكسي ابيض مذوبه في حمام مويا
- ملعقه فستق مجروش
- حبات فراوله
طريقة التحضير
في زبديه وبخفاقه يدويه اضع البيض والسكر والفانيليا واخفق جيداً لحد مايذوب السكر تماماً ثم اضيف الزيت والحليب السايل واخفق ثم اضيف الحليب البودره والكاسترد والبكنج بودر والدقيق واحرك لحد مايتجانس الخليط ادهن صينية فرن زيت واضع الخليط في فرن حرارته ١٥٠ لحد ماتستوي الكيكة واحمرها من فوق اتركها تبرد واقلبها في صينية التقديم واصب عالوجه الجالكسي المذوب وارش الفستق وحبات الفراوله وبالعافيه
ملاحظه :
لا تحطي الجالكسي والكيكة حاره لانه رح تشرب الشوكولاته لازم تكون الكيكة بحرارة الغرفه والجالاكسي كمان بحرارة الغرفه عشان يضبط التزيين
#حلا #كيك #كيكه #كيكة #كيكتي #تصويري #حلى_الجالكسي #حلى_القهوة #ابداعي #ابداع #جدة #سنعه #سنعات #سناب_شات #كيك_سهل #كيكة_الحليب #coffee