كيكة الحليب

30909652 1634434096610255 3026235167942377472 n

كيكة الحليب 🍓

المقادير

  • كوب ونص دقيق
  • كوب سكر
  • نص كوب زبدة طرية ( اصبع ١٠٠ جرام )
  • ٥ بيضات
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
صوص الحليب:
  • كوبين حليب سائل
  • علبة حليب مبخر ( حليب الشاي )
  • علبة كبيرة حليب مكثف محلى او نص العلبه حسب الرغبة
الكريمة:
  • نص كوب كريمة خفق
  • ٣ ملاعق كبيره سكر
ونخفقهم مع بعض

طريقة التحضير

نخلط الزبدة والسكر لين يصير الخليط فاتح وكريمي
نضيف البيض بالتدريج والفانيليا
ننخل الدقيق والبيكنج باودر والملح ونضيفه لخليط البيض ونحرك لين يختلطو مع بعض
نصب خليط الكيك في صينية متوسطة مدهونة زيت ودقيق وعالفرن ٣٥٠ فهرنهايت نار من تحت ٢٥ الى ٣٠ د
نترك الكيك يبرد تماما ونخلط مقادير الصوص مع بعض ونخرم الكيكة ونسقيها بالحليب
ونزينهابالكريمة وعالوجه قرفة او كاكاو او فراولة وعالثلاجة ٤ساعات والافضل ليلة
#hemoo00oo

Exit mobile version