🥛كيكة الحليب🥛
.
المقادير:
كوب و ربع حليب بودر
كوب و نص طحين منخول
٣/٤ كوب زيت
4 بيض
ملعقه وسط فانيليا
ملعقه وسط باكنج بودر
رشة ملح
كوب سكر
.
الطريقة:
نحمس الحليب بمقلاة بحرارة منخفضه لما يتغير لونه تالي ننخله
.
نخلط البيض والفانيليا والسكر بسرعه عاليا لما تتكون كريمه نضيف الزيت و نستمر بالخلط..وبعدها نضيف الحليب المحموس ونخلط..و اخر شي نضيف الطحين و الباكنج بودر و الملح
.
بقالب الكيك نرش السبري الخاص بالكيك عشان لا يلصق بالقالب او تدهنونه بزيت و رشة طحين و تضيفون خليط الكيك وعالفرن تقريبا ٣٥ دقيقه و يزين بالتوفي😋👌
.
طريقة التوفي💕
كوب سكر+ربع قالب زبده+قيمر كي دي دي حجم صغير .
نذوب السكر بمقلاة تالي نضيف الزبده ونحررك لما تذوب نضيف القيمر
.
