كيكة الجوز بالكاكاو

26871335 1588576504563051 616904754227838976 n

🍫🍰كيكة الجوز بالكاكاو🍫🍰

بسيطه جدااا مكوناتها ولذيذه 😍😋😋👍🏽

المقادير

  • 4 بيضات
  • نصف لتر الحليب
  • كأس كبير الزيت
  • كأس كبير السكر
  • كأس كبير من(الجوز) مهروش
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة خل
  • ملعقة طعام من الماء
  • ملعقه صغيره فانيليا
  • 4 ملاعق طعام الكاكاو
  • ملعقه كبيره بيكنج بودر
  • و الدقيق حسب الخليط تقريبا 400غ أو أكثر شوي.(قياس الكأس 250 مل).

طريقة التحضير

في قدر على النار نضع الحليب+ السكر + الزيت نخلط الكل على النار مدة 5 دقائق حتى يذوب السكر ثم نضيف الكاكاو و نخلط جيدا و نتركه يبرد قليلا ثم نأخذ منه كأس كبير و نحتفظ به . أما الباقي نضيف له البيض مع الخلط ثم السكر فانيليا و رشة ملح ثم الخل و الماء و في الأخير نضيف الدقيق و (الجوز) و البيكنج بودر نخلط الكل ثم نفرغ الخليط في قالب الكيك قطره 28 سنتم ، ندخله للفرن على درجة خفيفة حتي تنضج ..

بعد النضج مباشرة و هي ساخنة نفرغ عليها كأس الصوص الذي احتفضنا به في الأول و نزينها بالجوزأو حسب الرغبة.
@bas_ma_la

Exit mobile version