المقادير
- ٣ بيضات
- نص كوب سكر
- نص كوب زيت
- من كوب حليب إلى كوب وربع( يعني اذا طلع قوام الخليط ثقيل نزيد الربع)
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- كوبين دقيق منخول
– الحشوة:
تفاحتين مقشرين ومقطعين نسلقهم بعدين اخلطي معهم سكر وقرفة وهيل مطحون
طريقة التحضير
نخفق السكر والبيض لين ينفشون ثم نضيف باقي المكونات و لما بتحطينها بالصينية حطي نص خليط الكيك اول بعدين نص الحشوة بعدين النص الثاني من الكيك بعدين باقي الحشوة ودخليها من تحت ثم من فوق تتحمر شوي وبالعافيه 😋🤍
