كيكة البندق السهلة
اقروا الوصفة للاخير لانه عارفه حيطلعو الجميلات يقولو وين المقادير 🙃
كيكة البندق السهلة عندكم المقادير مكتوبة بالغرامات وكمان مكتوبة بالأكواب والملاعق المعياريه وماتحتاج جهاز للخلط
المقادير بالغرامات:
- ١٤٠ غ صفار بيض يعني ٧ صفار بيض
- ١٥ غ فانيليا
- ١٧٠غ سكر
- ١٠٠ غ كريمة خفق
- ١٠٠ غ دقيق
- ١٢٠ غ بندق محمص مطحون
- ٥ غ بكنج بودر
- ٥٥ غ زبدة ذايبة
طريقة التحضير
في زبدية اضع صفار البيض والفانيليا والسكر واخلط بملعقة يدوية (مكسر خفق) مدة ٣ دقايق لما يصير لون البيض فاتح كريمي واضيف الكريمة واخفق واضيف الدقيق والبندق والبكنج بودر واخفق وماابالغ بالخفق واخر شي اضيف الزبدة واخفق شوي واضعها في صينية فرن على ورق زبدة وتروح على فرن حرارته ١٦٠ مدة ٥٠ دقيقة او حسب حرارة فرنك
– المقادير بالملاعق والاكواب :
- ٧ صفار بيض
- ملعقة وسط فانيليا
- ٣/٤ كوب سكر
- نص كوب كريمة
- ٣/٤ كوب دقيق
- كوب بندق مطحون
- م/ص بكنج بودر
- ربع كوب زبدة ذايبة
