المقادير
- بيضة
- ربع كُوب زيت زيتون
- ملعقتين كبار حليب بودره
- ربع كوب ماء
- بصلة صغيرة و فصين ثوم
- ربع كُوب بقدونس و ربع كُوب كزبرة خضراء
- ملح و فلفل و كزبرة و كمون او بهارات مشكله
- نصف كوب دقيق الحمص
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير
نخلطهم كلهم بمحضرة الطعام و نحطها في كيس و نصبها في قوالب كب كيك قصدير و نحط لبنه بشكلٍ حلزوني على الوجه مع رشة سمسم
و تخبزها في القلاية الهوائية على حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقايق و تصير جاهزة و يقدم مع صوص الطحينة
و طماطم و مخلل و بقدونس .. فطور او عشاء
و صحة و هنا ❤️
