كومبير

وصفتنا اليوم كومبير 🤤
كلمة لذيذة قليلة بحقها لازم تجربوها

@afkarshow
@afkarshow
كومبير من الأكلات الشهيرة في شوارع تركيا 🇹🇷😍
المقادير :
بطاطس
زبده مالحه او زبده عاديه + ملح
جبن موزاريلا
خضار مجمده مسلوقه + ساور كريم
ذرة مسلوقة + بسطرمه
الطريقة:
عملت ثقوب بالشوكه على البطاطس وغلفتها بالألمنيوم ودخلتها الفرن على حرارة ٢٠٠ درجة فوق وتحت لمدة ساعه بعدين قطعتها من النص وهرستها من جوه واضفت الزبده والجبنه وبقية المكونات الخضار الذره البسطرمه او سجق وممكن مخلل حسب رغبتكم
اخر شي ممكن تضيفون الصوصات والبهارات اللي انتو حابينها وبالعافيه