المقادير
- اصبع زبدة ذايب ( 100 جرام )
- كوب وربع دقيق
- نص كوب سكر ابيض
- نص كوب سكر بني
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نص ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- كوب شوكليت شيبس هيرشي
طريقة التحضير
نخلط السكر مع الزبدة بعدين نضيف البيضة والفانيليا ونخلط
نضيف الدقيق والملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر لخليط الزبدة ونخلط
بعدين نضيف الهيرشي ونخلط
نكور الكوكيز ونحشيه بقطع الجالكسي ( اختياري ) وندخله الفريزر نص ساعة بعدين نخبزه بالفرن على حرارة 325 فهرنهايت تقريبا 10 د نار من تحت
يطلع تقريبا 13 حبة كوكيز 🍪
