كوكيز محشي بالنوتيلا
المقادير
- نوتيلا
- 2 ونصف كوب دقيق
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 ونصف كوب سكر
- 2 بيض
- اصبع وثلاثة ارباع الاصبع زبدة طريه (14 ملعقة كبيرة)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- سكر زياده للتقليب
طريقة التحضير
توضع مقدار ملعقة صغيرة من النوتيلا على ورق الخبز و توضع في الفريزر حتى تجمد
تخفق الزبده و السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس تضاف الفانيليا والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق ثم يضاف الدقيق والملح و البيكنج باودر و يخلط جيدا حتى نحصل على عجينة
تحشى مقدار ملعقة صغيرة من العجينة بالنوتيلا المجمدة وتكور و تقلب بالسكر
توضع في صينية مبطنة ب ورق الخبز و تدخل فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت لمدة 10 الى 13 دقيقة
