m&m cookies 🍪
كوكيز ام اند امز 🍪
المقادير
- 2 ونصف كوب دقيق منخول
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- 2 بيض
- ثلاثة ارباع كوب زبدة طريه
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب سكر
- 1 كوب ام اند امز
- ربع كوب شوكولاتة هيرشي (حبيبات)
طريقة التحضير
تخلط الزبده و السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
تضاف الفانيليا والبيض و تخلط جيدا
يضاف الدقيق و البيكنج باودر و الملح ويخلط تضاف الهيرشي و ام اند امز و تخلط
تشكل باليد و توضع في صينية مبطنة ب ورق الخبز و يترك مسافة بين كل قطعة
و تزين بحبات ام اند امز و تدخل فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت لمدة 10 الى 12 دقيقة
تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماماً
كوكيز الشوكولاته نفس المكونات + 2 ملعقة كبيرة كاكاو
عشان ما يطلع الكوكيز قاسي لا تكثرو خلط
و لا تتركوه في الفرن مدة طويلة