كوكيز الليمون 💛🍋
٠
المقادير
- اصبع زبدة طرية ١٠٠ جرام
- ١٠ حبات كيري
- كوبين دقيق
- ثلاثة ارباع الكوب سكر
- نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغير ڤانيلا
- بيضة
- بشر ليمونة
- رشة ملح
طريقة التحضير
نخلط الزبدة والجبنة والسكر مع بعض
نضيف البيض والڤانيلا وبشر الليمون ونخلط
نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر ونخلط
نحط الخليط بالثلاجة نص ساعة
نكور العجينة وعالفرن ١٢ الى ١٥ د
على حرارة ٣٥٠ فهرنهايت نار من تحت
نخلي الكوكيز يبرد شوي على الشبك
٠
نخلط كوب سكر بودرة مع ملعقتين كبار عصير ليمون ( اذا ماتحبوا نكهة الليمون تكون قوية نستبدل كمية الليمون بالحليب )
نخلطهم ونزين فيه الكوكيز ورشة بشر ليمون 🍋
