كوسة باللبن

كوسة باللبن

من اطعم الاطباق الشامية كوسة باللبن
لذذذذيذه لازم تجربوها 🥰

المقادير

  • لحم مفروم .
  • بصل .
  • زيت .
  • السبع بهارات (نص م صغيره ).
  • كمون (نص م صغيره ).
  • رشة ملح وفلفل اسود .

– اللبن :

  • 1كيلو لبن زبادي (حامض).
  • 1م كبيره نشاء.
  • 1ك ماء .
  • 1م ص ملح ليمون .
  • رشة ملح .
  • رشة نعناع ناشف

طريقة التحضير

نفس الفديو تقدرو تقلو الكوسه بالقلاية الهواء او حتى بالفرن لذذذذيذ وحامضة تقدم مع الرز المصري وبالعافية 😎

المصدر: @shoroq.kitchen

Exit mobile version