كنافه بالقشطلية
المكونات والمقادير
- 500 جرام كنافة
- 1 1/2 كوب سمن
– القشطلية :
- 1 كوب دقيق
- 1/2 كوب زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 4 كوب حليب
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
- 1/2 كوب فستق حلبي مجروش
– الشيرة :
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
– للتقديم: مكسرات مشكلة
