😍😍كنافة بالقشطه😍😍
نفرك نصف كيلو كنافه بكأس ونصف من السمن والزبدة السائلة مع ملون برتقالي سائل .. #القشطه : 2 كوب حليب سائل ، 4 م ك نشاء 1علبة قشطة بوك ، 2 م ك سكر ، م ك ماء الزهر
لتحضير القشطه :
نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض ثم نشعل النار تحتهم ونتم فالخلط الى ان يسمك الخليط معنا كويس ويصبح ثقيل ثم نضيف ماء الزهر ونطفي النار
نمد في صينية الفرن نص مقدار من عجينة الكنافة
ثم نضع عليها خليط القشطه وبقي مقدار الكنافه وندخلها الفرن الى ان يتحمر حواف القالب نطفئ الفرن ثم نشغله من فوق الى ان يحمر الوجه ثم نخرج القالب من الفرن ونضيف عليه الشيره (القطر) ونزينه بالفستق الحلبي ونقلبه في قالب التقديم ..😋 @nabdeliman