أمسي عليكم من صلالة 🇴🇲😍
هذي اول طبخة سريعة اسويها بصلالة .
نص كيلو لحم عجل محلي مع شوي من الشحم .
الخلطة بقدونس بصل طماط فصين ثوم فلفل اخضر وبابريكا ملح فلفل اسود .
بطاط جزر .
خلطت اللحم مع الخلطة حطيت طذقة لحم بجدر الفخار وبعدها البطاط والجزر وفوقهم طبقة اللحم .
غطيت الجدر وبالفرن على درجة عالية .
بعدها لما استوت الخضار حطيت صلصة طماط علبة معجون مع شوي ماي فلفل اسود ملح ثوم كزبرا طبختها قبل
وفتحت الفرن من فوق وتحمرو .
سويت عيش تقدرون تاكلونها مع الخبز او حسب .
جربوها لذيذة .
#وصفات_نادية_كوك
#كفته_خضار_وصفة_نادية_كوك
