مساء الورد عالحلوين وصفة انصحكم تجربوها تقدري تعملي الكفتة وتخليها بالفريزر ووقت ماتحبي تستخدميها الاسبوع هذا في وصفات صواني تهبل انتظروني باذن الله
كفتة مع بطاطا حارة
للكفتة:
المقادير
- في الفرامة اضع كوبين لحم مفروم
- بصله صغيرة
- فصين ثوم
- فلفل رومي مقطع احمر واخضر
- نص كوب بقدونس
- م/ص ونص فلفل اسود
- م/ص ونص زعتر
- م/ص ونص ملح
ملعقتين بقسماط +ملعقه صلصة
طريقة التحضير
وافرمهم جيداً واكورهم واضعهم بالفريزر ساعه
في طاوة عالنار :
اضع شوي زيت واحمر الكفته لحد ماتستوي ثم اضيف :
ملعقه صغيره ثوم مدقوق+ كزبره خضرا+ اربع ملاعق ليمون وفلفل احمر (حسب الرغبه) واحرك شوي واضيف:
ثلاث حبات بطاطس وسط مقليه واقلبهم جميعا مع بعض وبالعافيه