كفتة التوست الهنديه :
توست منزوع الأطراف
ماء – بيض – بقسماط
الحشوه :
بطاطس مسلوقه ومقطعه – ثوم مهروس – فلفل رومي
البهارات – ملح وفلفل اسود وكمون وكركم وجرام مسالا
بعد مانحضر الحشوه ناخذ شريحة توست ونغمسها بالمويه بعدين نحاول نفردها بيدنا ونحشيها ونقفلها كويس ونكرر الخطوات
اخر شي نغطيهم بالبيض والبقسماط وندهن الوجه بزيت او بخاخ وندخلها القلايه لمدة 10 دقايق على حراره عاليه
