هاد العيد ما عملت كعك ولا معمول بس لانه كتير طلبوا مني الطريقه نزلتلكم فيديو العيد الماضي لكعك اساور التمر وهاي طريقتي المعتمده للكعك روعه ما راح تغيروها بس تجربوها الفيديو بالتفصيل
المقادير
كل القياسات بنفس الكوب
- ٥كوب طحين متعدد الاستعمالات
- ١كوب سميد ناعم
- ١كوب ونص سمنه حيواني
- ربع كوب زبده
- ربع كوب زيت نباتي
- معلقه كبيرة شومر مطحون
- معلقه كبيره يانسون مطحون
- معلقه كبيره ممسوحه محلب
- ربع كوب سكر
- معلقه سمسم محمص
- معلقة حبة البركه محمصه
- ١كوب ونص حليب دافي وممكن تحتاجوا اكتر شوي
- نص معلقه صغيره خميره فوريه
– الحشوه:
- تمر
- معلقه صغيره يانسون مطحون
- معلقة صغيره شومر مطحون
- معلقه صغيره قرفه
- معلقتين سمنه
