كعكة المادلين 🤍
بطريقة سهلة ولذيذة🧡🍊
*المقادير والطريقة:
-خليط كيك جاهز، أبيض، أو بالفانيلا.
يُحضر كما هو مكتوب خلف العلبة، مع بعض التغييرات:
-نضيف عليه بشر حبة برتقال كاملة.
(المطلوب القشرة الخارجيّة فقط، لأن القشرة البيضاء الداخلية تعطي طعم مرورة.
-نستبدل مقدار الزيت، بالزبدة المذابة.
-نستبدل مقدار الماء، بعصير البرتقال+
-نقلل مقدار السوائل، مثلاً المطلوب وكوب وربع نكتفي بكوب فقط ..
والسبب: حتى نحصل على قوام متماسك (ما يتفتت)
ومن الممكن اعتماد كميّة السوائل المكتوبة خلف العلبة .. وإضافة ملعقة دقيق أبيض على الخليط.
-يُشكل في قوالب المادلين.
-يُخبز ويُقدّم مع رشة سُكر باودر، أو شوكولاتة داكنة.
”إذا ناجى العبد ربه في السَّحَر واستغاث به، وقال: يا حي يا قيوم لا إله إلاَّ أنت برحمتك أستغيث؛ أعطاه الله من التمكين ما لا يعلمه إلاَّ الله♥️”
ابن تيمية