كشري
اليوم سويت كشري .
اول شي قليت البصل لان كل الشغل باستخدام الزيت اللي قلينا فيه البصل .
استخدمت نوعين من المعكرونية العادية والسباغيتي الضعيفة افضل .
عدس اخضر .
سلقتهم كل شي بروح.
بعدها حمست المعكرونه بزيت شوي اللي قلبت فيه البصل وايضا حمست العدس الاخضر. .
استخدمت عيش مصري
حمرت الشعيرية وحطيت العيش مع ثوم كمون بهار مشكل .
تقدرون تخلطونهم
يعني حسب اللي تحبون .
بعدها حطيت طبقات خلطو العدس مع العيش انا ما خلطت لان ولدي ما يحب .
طبعا الطعم رووووعة بصراحة .
حطيتلي صحن صغير ويا سلام بس في نقطة مهمة :
العيش المصري ما يتفچچ بروحه 😂😂 احنا لازم انفچچه .
طبعا الدقوس ثوم شوي معجون علشان اللون طماطم فرش ثوم كمون ملح .فلفل احمر .
الدقة خل ابيض ليمون كمون فلفل احمر . ..
