كرواسون 🥐
@hind_alfawzan
هشّ لذيذ .. بحشوة الأجبان ..
*المقادير والطريقة:
~ للعجينة..
– ٣ ملاعق سكر.
– ١/٢ كوب زيت.
– رشة ملح.
– ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
– ملعقة كبيرة خميرة.
– ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر.
– ٣/٤ كاس لبن .
– ١/٢ماء دافئ.
– شبت مفروم+ ريحان+ زعتر بري+ اكليل الجبل .. مجفف ومطحونة ..
أو أي اعشاب ايطالية ..
– تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك – تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب.
..
– تُترك لتختمر مدة نصف ساعة .. ثم تفرد وتقطع أثمان ..
– تحشى بخليط الجبن:
– جبن( هاجدو مدخن)
– جبن موزريلا
– جبن سايل
– حلوم
– قشقوان
– شبث وبقدونس
“ولك مطلق الحرية في اختيار الحشوات”
– تُلف، ثم تجمع الأطراف ..
– دهنت الوجه بالحليب المبخر ..
– خبزتها في فرن مسبق التسخين على حرارة ٢٠٠ مئوية ..
..
صحة وعافية ..♥️
..
.
أسألكَ حُبّك، والحُبّ فيك، والحُبّ لك، والحُبّ منك، وحُب من يُحبك، وحُبَ من تُحِب، وحُب ما تُحِب، وحُب ما يُقرّبني إلى ما تُحب، ياربّ..🌱🌧