” كرسبي شيدر شيكن بالصوص الابيض ”
الطريقه :
ناخذ اربع قطع فيليه دجاج ونقسمها لثلاث شرايح
ونغمسها في حليب مع ربع ملعقه ملح وثمن ملعقه فلفل اسود
بعدها نغمسها في جبن شيدر اصفر ضروري يكون اصفر ( انا استخدمت شركة برايد )
ثم نغمسها بالبقسماط ونصفها في صينيه مبطنه ورق زبده ونغطيها بقصدير
وندخلها الفرن من تحت 35 دقيقه ثم نفتح القصدير ونحمرها من فوق 10 دقايق
ونسوي الصوص الابيض
( ع النار كوبين ماي ونص علبة جبن كرافت مبشور و4 ملاعق حليب بودره و3 ملاعق طحين ونص مكعب ماجي وشوي فلفل اسود )
نحركهم لين يثقل الخليط ونصبه ع الدجاج ونزينه بالبقدونس ونقدمه مع البطاطس المقلي
وبالعافيه 💕
