كرات الرز بالجبنه واللحمه المفرومه

كرات الرز بالجبنه واللحمه المفرومه
وتقدروا تفرزنوها لرمضان
.
.

الطريقه :

كوبين رز ابيض متوسط الحبة (رز مصري) واسلقهم مع مكعب مرقة دجاج لين يستوي الرز. .

في مقلى احمس البصل واضيف نص كيلو لحم مفروم واتبل ( ريحان ، فلفل اسود ، اوريقانو وملح ) . .

اضيف عصير حبتين طماطم وملعقة ك صلصة طماطم واضيف شوية موية اخليها تتسبك واقفل عليها . .

لما يبرد الرز اضيف عليه خليط اللحم المفروم . .

واضيف كوب جبنة موزاريلا ونص كوب جبنه بارميزان واخلطهم جيداً . .

اسوي كور واحشيها بجبنه موزاريلا . .

اغلفها بدقيق وبيض وبقصمات . .

يفضل افرزها لين تجمد بعدين اقليها بزيت متوسط الحراره لين تاخد لون . .

وبالعافيه عليكم
Ingredients for rice balls:

2 cup of Calrose rice , boil it with chicken broth until well done . .

In a frying pan :

Add oil and one chopped onion .

Add 1/2 ground beef .

Add spices ( basil , black pepper, oregano and salt ) .

Add tomato juice ( 2 medium ground tomato ) with 1 tbsp tomato paste .

Add 1 cup of water until you get a thick sauce then it is done . .

In a bowl add:

Boiled rice ( should be cold ) .

Ground beef .

1/2 cup of parmesan cheese .

1 cup of mozzarella cheese .

Mix all ingredients together, rub it with your hand until it gets sticky .

Make a ball and stuff it with mozzarella cheese .

Cover the ball with , flour , eggs then bread crumbs .

Fry it in a deep oil .
Enjoy the taste
.
.
.
.
@aziztime .
.
.
.
.
@aziztime
#طبخات_سهله #طبخات_لذيذه #طبخات_مصوره #فطور #اطباق #وصفات #عشاء #طبخ_بيت #وصفات_طبخ#دجاج #اكلات #طبخ #اكل #طبخي #مطبخ #arabicfood #سوفليه #كيك #بخاري #حلا #طباخ #مطبخي#foodstagram #غداء#food
#رمضان #طبخي #وصفات_رمضانية #وصفات_رمضان