– لعمل كرات الدجاج ( ممكن استخدام المجمد)
- حبة بصل
- نص فلفل بارد اخضر واحمر
- ٣ فصوص ثوم
- قبضة بقدونس
- ونفرمهم في محضرة الطعام
- اضيف صحن صدور او افخاذ او الاثنين
- م ص ملح
- نص م ص سبع بهارات
- نص م ص بهار الدجاج
- واطحن ضربات متقطعة
- ثم اضيف ربع ك بقسماط
تقلى في الزيت او القلاية الهوائية ونشيلها على جنب
في نفس الزيت اضيف المشروم واضيف له ملح وفلفل واوريغانو
اضيف نص علبه صوص بيتزا او مكرونة او اي صوص تفضلينه وبعد مايتسبك اضيف
كوب ونص كريمة طبخ ومكعب مرق الدجاج وماء حسب الحاجة واخليه يطبخ دقيقة ونص
اضيف بطاطس مقلي والكرات وبقدونس واهدي الحرارة وسط واغطيه ٥د ويكون جاهز
يقدم مع الخبز او الرز او الباستا او بطاطا مهروسة