كرات البطاطس بالجبنه 😍
الجبنه المستخدمه : موزاريلا البقرات الثلاثه
الطريقه:
٣ حبات بطاطس متوسطة الحجم ونسلقها وبعدين نقشرها ونهرسها
نبهر ( بابريكا، فلفل اسود، بودرة ثوم ، ملح ) .
كوب موزاريلا
نص كوب بقدونس مفرومه
٤ حبات بيض .
ونخلطهم جيداً لين الخليط يتماسك
نفرد الخليط ونحشيه بالموزاريلا ونكور البطاطس
نغلف الكور بالدقيق ثم البيض ثم البقصمات
ونقليهم بزيت غزير وتكون النار اقل من متوسطه .
وبالعافيه عليكم ….
Ingredients and recipes:
3 boiled medium potatoes and mash it after well done
Add 1/2 cup minced parsley
Add 1 cup mozzarella cheese .
Add spices ( black pepper, paprika, garlic powder, salt ) .
Add 4 eggs .
And mix all together .
Make a balls and stuff it with mozzarella cheese .
Put the balls in flour , eggs and bread crumbs .
Fry it in a deep oil with low to medium heat. .
Enjoy 😉 .