كرات البرغر

العجينة
عجينتي لكل شي احبها

المقادير

تعجن وتتخمر ٣٠-٤٠د

للبرغر:
لحم عجل وملح وفلفل اسود وثوم بودرة
تعمل اقراص صغيرة وتحمر على صاج
ناخذ كرات من العجينة زي الخلية واحط جبن اصفر تشيدر وحبة برغر وممكن مخلل واقفلها واحطها في الوعاء
تتخمر ١٠د
تدهن بالبيض والسمسم وتخبز
خبزتها عشر دقايق على حرارة رقم ٢ في خبازتي