كتف خروف بالفرن …. طريقة سهله جداً….. @aziztime .
.
الطريقه :
استخدمت كتف خروف واشرحه بالسكين من الجهتين . .
التتبيله : فلفل اسود ،، بابريكا ،، زعتر ايطالي ،، بودرة ثوم ،، بودرة بصل ،، ريحان ناشف ،، كمون ،، كزبره .
اضيف عليهم زيت زيتون وملح وخل العنب ( البسلمك ) واخلطهم مع بعض. .
.
اضيف التتبيله على الكتف وبالثلاجه نص يوم .
.
اضيف فصوص ثوم مكان ماشرحت واضيف بالصينيه بصل بحبته وضرس ثوم كامل واغطي الكتف بالقصدير .
.
وبالفرن ساعتين على حراره متوسطه :
180C ,,, 370 F
بعد ساعتين حتحصلو مرق اللحم في القصدير لذيذ مع الرز الابيض. .
وبالعافيه….
.
.
.
@aziztime
#طبخات_سهله #طبخات_لذيذه #طبخات_مصوره #فطور #اطباق #وصفات #عشاء #طبخ_بيت #وصفات_طبخ#دجاج #اكلات #طبخ #اكل #طبخي #مطبخ #طبيخ #تشيز_كيك #رز #كيك #بخاري #حلا #طباخ #مطبخي#حلويات #غداء
#food #foody #yummy#saudiarabia#blogger
