كبه بالدجاج

57488126 2322356824703112 3018304054734004793 n

..

مساء الخير 💛💛💛
وصفتنا اليوم كبه بالدجاج برعايه مجدي @majdiclub
لذييذه جداً جداً و سهله لا تفوتكم💛💛💛.

المقادير

مقادير عجينه الكبه

  • البرغل مكون أساسي في الوصفه ف حبيت استخدم كيس برغل ناعم من مجدي @majdiclub
  • نص كيلو دجاج مفروم ناعم
  • ٢ بصل مفروم ناعم
  • البهارات ( ملح و فلفل اسود و بابريكا و بهارات مشكله )

مقادير الحشوه

  • بصل مفروم ناعم
  • ربع كيلو دجاج مفروم ناعم
  • ٣ فصوص ثوم
  • صنوبر
  • كزبره مفرومه
  • البهارات ملعقه صغيره ( ملح وفلفل اسود و كمون و هيل و قرفه و بابريكا ) ..

للزينه

  • نعناع و ليمون

طريقة التحضير

-نفرم الدجاج و البصل و البرغل بالفرامه او محضره الطعام بعدها نضيف عليها البهارات و ندخلها الثلاجه .
-تشكيل الكبه زي ما وضحت لكم في المقطع .
-وقت القلي الزيت لازم يكون غزير و حاار ولا تحركوه كثير الين يصير لونه ذهبي و يتماسك .
جربوها مررره سهله و لذيييذه احلى من الي نشتريها وممكن تسوو كميات و تحطوها بالفريزر تنفع لرمضان و تفك ازمات💛💛

Exit mobile version